芝麻油和香油 芝麻油和香油的区别( 三 )



Q6:芝麻油和香油一样吗
实际上,芝麻油和香油都是一种物质,因为处在不同的地方,所以叫法不同,北方地区叫做香油,而南方地区叫做芝麻油 。因为它是一种经过焙炒后制作的物质,所以具备了非常强烈的芝麻香味 。因为芝麻油的香味不同,所以可以分为普通香油和纯正香油 。普通的香油味道清淡,而且纯正香油味道更香 。

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