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1、白萝卜自身湿度大，在温度低于0℃以下容易遭受冻害;但温度过高，萝卜体内养分、水分消耗大，容易发芽、糠心 。因此储存萝卜的最佳温度在3一5℃之间，属于萝卜的休眠期 。
【大萝卜最佳储存温度 大萝卜最佳储存温度是多少】2、同时萝卜在储存前期，由于收获后还有一段体内“后长”的过程，储存的环境必须透气 。否则容易造成腐烂 。
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