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1、鹅蛋保存的温度区间在0-26度之间,低于0度时,鹅蛋就会被冻破,导致胚胎死亡,无法孵化发育,高于26时,胚胎就会开始发育 。最佳的保存温度在15度左右 。
【储存鹅蛋的最佳温度 储存鹅蛋的温度和湿度介绍】2、相对湿度70% ~75%为宜 ， 这种湿度与鹅蛋含水率接 近 ， 蛋内水分不会大量蒸发 。
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