30公分长薯条制作方法如下:
材料:土豆250克 , 吉士粉 , 鸡蛋 , 盐 , 白糖 , 淀粉 , 番茄适量 。
方法步骤:
1、将土豆去皮 , 洗净切条 , 放入碗内 , 加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用;
2、锅内注油烧至五成热 , 下入薯条 , 用小火慢炸 , 炸至金黄色取出装盘;
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖 , 翻炒几下;
4、用水淀粉勾成芡 , 盛在碟里 , 薯条即可食用 。
【30公分长薯条怎么制做】
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