中国人吃饭需要使用筷子,这早已经是见怪不怪的事情了,那么你们知道我们是啥时候开始使用筷子的吗?
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早期的筷子并不叫筷子 而叫箸,主要功能是用来夹取锅中的食物 。
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【你们知道我们是啥时候开始使用筷子的吗? 食指】当时的中国人吃饭时用的是手,这也是食指之所以叫食指的原因,一直到宋朝 筷子的作用还局限在夹菜,用勺子吃饭仍然是当时的主流。
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到了明朝,统治精英大多来自南方,南方人的主食是米饭,餐具大多是筷子 。所以使用筷子吃饭的习惯才渐渐传到北方各个地区 。
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《简明不列颠百科全书》中甚至认为筷子胜过刀叉,是文明胜过野蛮的一种标志。
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当然,无论使用什么餐具,目的都只是为了吃食物,像是某些公司硬要分出高低贵贱,把筷子形容为两根小棍子之类的行为,是坚决要抵制的
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