明前翠峰茶是清明节之前采摘的茶叶 ， 翠峰茶外形紧秀显毫 ， 色泽翠绿鲜活 ， 香气高锐持久 ， 滋味清醇鲜爽 ， 汤色嫩绿明亮 ， 叶底鲜活匀整 ， 入水后叶片竖立 ， 犹如群笋出土 ， 栩栩如生 ， 极具观赏价值 。
【明前翠峰是什么茶】茶叶 ， 指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子 ， 以及用这些叶子泡制的饮料 ， 后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶 。

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