1、将没有压伤的草莓放入较硬的容器内 ， 切记不能放入塑料袋内 。
2、草莓皮薄肉软 ， 可以视为没有皮 ， 互相摩擦即会破皮 ， 要放入冰箱内进行保鲜 。
3、冬季的草莓硬度较高 ， 用此方法可以保存7至10天 ， 夏天草莓较软 ， 最多能保存3天 。
4、切记不能清洗 ， 不能沾水 ， 食用时再用清水冲洗即可 。
5、压伤、破皮的没有办法保存 ， 应该尽快食用 。

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