蟹味菇粥怎么煸的做法

主料:蟹味菇40g,豆腐50g,大米120g 。
辅料:香菜适量,橄榄油适量,盐适量 。
做法:
1、大米提前浸泡半小时 。
2、将菌菇洗净切好 。
3、放少许橄榄油,煸炒至八九分熟 。
4、水烧开后加入大米,煮沸转小火 。
5、大米煮开花后加入蟹味菇 。
6、加入豆腐,煮开后加盐即可 。

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