家用烤箱烤蛋糕的做法烤箱烤蛋糕的上下火温度和时间 _烤箱烤蛋糕的上下火温度和时

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烤箱烤蛋糕的温度和时间

用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少

用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少？

家用烤箱怎么烤蛋糕

电烤箱做蛋糕方法

在家自己用小烤箱怎么做蛋糕

【家用烤箱烤蛋糕的做法烤箱烤蛋糕的上下火温度和时间】Q1：烤箱烤蛋糕的温度和时间
主料：低粉45克中等大小橙子一个配料：水230克玉米油32克鸡蛋2个辅料：白糖55克1.（材料2）橙子清洗干净，切成薄片（如果做蛋糕卷的话切的越薄越好，这样方便操作。切的厚了就卷不起来了。）放入水中加入白糖煮10分钟左右，取出放凉并沥干水分。2.准备一个无油无水的盆，将（材料1）两个蛋黄加入水、玉米油搅拌均匀。3.加入过筛的低粉并搅拌均匀。4.（材料1）两个蛋白放入打蛋桶里（无油无水），分三次加入白糖打至干性发泡。5.取1/3蛋白放入蛋糕糊中搅拌均匀。6.倒入蛋糕桶里搅拌均匀（上下翻转）。7.将沥干水分的橙子片放入铺着油纸的烤盘里。8.将蛋糕糊缓缓倒入，震几下。上面在撒上一层橙皮丝（也可不放）。9.预热烤箱，将烤盘放入烤箱，180度，中层，20分钟。上色后加盖锡纸。10.时间到。取出倒扣，放凉。低筋面粉250克辅料鸡蛋4个橙皮适量泡打粉半勺调料食盐1小把黄油250克白砂糖160克橙汁75毫升朗姆酒10毫升 1.准备好食材，橙子洗干净擦干，对半切开，搓出橙皮屑，挤出橙汁备用2.黄油软化分3次与糖粉打发，颜色变白体积变大，和做饼干一样3.分次加入鸡蛋继续打发，充分打发好再加另外一个，连续这样打完4个鸡蛋，低粉、泡打粉和盐混合过筛，加入到3中，用打蛋器中速打匀，打的时间不宜过长4.加入橙汁低速打匀，加入朗姆酒低速打匀5.加入橙皮屑，用橡皮刮刀轻轻拌匀，将面糊装入裱花袋，再慢慢挤入纸杯，七八分满就可以了(做这一步之前，烤箱预热180度)6.放入预热好的烤箱，中层烤18分钟左右即可请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述鸡蛋6个、鲜榨橙汁75克、橙皮屑8克、低筋面粉120克、细砂糖30克（加入蛋黄中）、60克（加入蛋白中）、色拉油55克、白醋几滴。烘焙烤箱中层、上下火150度、烤40分钟即可。1、刮橙子皮时不要将橙皮白色的部分刮下，以免味苦；2、分离鸡蛋时，蛋清里一定不要带有丁点蛋黄；3、蛋白打发一定要打到位，否则也影响戚风的长高；4、面糊搅拌采取上下翻拌的方法，不要划圈搅拌，以免消泡。

Q2：用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少
烤箱的品牌不一样温度也会有偏差，一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了

Q3：用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少？
一般上下火温度需要控制在上下200度左右，这个就可以。

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Q4：家用烤箱怎么烤蛋糕
别冷落了家里烤箱，试试这点心，一搅一烤外酥里糯，尤其适合新手。最近闺蜜跟我抱怨，说她老公埋怨她不理智消费，起因是她老公从来就没有吃过她用烤箱做的点心，放在厨房还特别占地方。大约是自己也觉得理亏，这不，跑来和我请教我有没有什么简单好做的点心。我向闺蜜推荐了一道我儿子特别喜欢的老式点心“烤糯米饼” 。人们都说一入烘培深似海，那说的是西式烘培，有些家庭版的中式点心是非常简单好操作的。今天就为大家教这道尤其适合新手做的简易版点心，主要材料是糯米粉和牛奶。它的步骤分为两步，第一步是在糯米粉里倒入适量牛奶搅一搅，想要酥酥的口感，可以在里面打入一些鸡蛋，然后放点油、糖和红枣调味。用筷子将糯米粉和牛奶搅拌至没有颗粒的状态后倒入盘中开始第二步：进烤箱，烤箱预热几分钟后，将面糊放进去烤至表面金黄酥脆就取出，三两下搞定这一盘点心，一点难度都没有呢。虽然这道点心的做法简单，但是味道一点也不逊色商店里面售卖的糕点哦，糯米饼表面的水分被烘干之后是非常酥脆的，里面软软糯糯的，舌尖尽是红枣和牛奶的香气。让人吃完一片忍不住还想来一片。我每次做好之后，儿子闻着香味就知道我做的什么，一次至少吃3片。往糯米粉里倒一袋牛奶，三两下搞定一盘点心，外酥里糯，儿子爱吃。下面教大家具体做法。【糯米饼】食材：糯米粉100克，牛奶120克，白糖40克，红枣五颗，小苏打两克，鸡蛋两个，玉米油40克。做法1、两个鸡蛋打入碗中，然后倒入120毫升牛奶、40克白糖搅拌至白糖融化，然后再倒入40克玉米油，搅拌至没有明显的油浮在表面。2、拌好的牛奶鸡蛋中放入100克糯米粉搅拌至没有明显的颗粒状，再放入切碎的红枣。3、取一个烤盘，上面垫上锡纸或者油纸，把做好的面糊倒进去。烤箱上下火190度预热五分钟，然后将烤盘放在烤箱中层烤35分钟，烤的过程中面团会慢慢膨胀起来，等烤好冷却之后又会回缩成原来的大小。4、撕掉冷却后沾在的糯米饼下面的锡纸，切成三角形摆在盘中就可以吃了。牛奶和红枣在烘烤时散发出格外诱人的香味，烤好的饼也会一直持续这个香味。家中有烤箱却不常用的朋友，先从这盘小点心开始，慢慢地提升自己的烘焙既能，别再冷落它啦。娟妈妈有话说1、这道点心非常简单，唯一需要注意的就是：糯米粉倒入鸡蛋牛奶液中要将其搅拌细腻，不要留有颗粒状就可以了。2、想要口感更酥脆一些，可以不要蛋清只留蛋黄，玉米油用黄油代替，奶香味会更浓郁

家用烤箱烤蛋糕的做法 烤箱烤蛋糕的上下火温度和时间

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