主料:大米粥200g , 草鱼50g 。辅料:生菜适量 , 姜丝适量 , 葱适量 。
步骤:
1、准备所需材料 。
2、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味 , 生菜切成细丝 。
【草鱼煮大米粥的做法】3、大米粥放锅内煮开 。
4、加入拌好的鱼片 。
5、然后煮开 。鱼片很容易熟 , 不需要煮太长时间 。
6、加入切好的生菜丝拌匀 。
7、出锅后加入葱花即可 。
注意:鲜鱼片很嫩 , 很容易煮烂 , 在煮的过程中无需大力去搅拌 , 加入生菜后即可关火出锅 。
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