茄子炒肉的做法:
食材:圆茄子、猪肉调料:陈醋、老抽酱油、大豆油、盐 。步骤:
1、茄子洗净，切小块，猪肉切同样小块备用；
2、锅里倒入大豆油，中小火五成热；
2、倒入猪肉，中小火炒，加入一勺陈醋；
3、再放入一勺老抽酱油中小火炒，改小火焖一下入味；
4、倒入茄子，大火翻炒，放入一小勺盐，一勺老抽酱油；
5、倒入半碗水，盖盖至熟透，水干后大火收汁，即可出锅 。
红烧茄子的做法:
食材:茄子、香菜、

秒懂生活扩展阅读

• 移动的4G制式的英文标识
• 红烧螃蟹怎么做才好吃
• 山东南山有什么好玩的？
• 红烧排骨怎样做会让肉比较嫩
• 能电离的物质
• 洪山区美食
• 郄怎么读音是什么意思 郄怎么读音
• 如何保养男士休闲鞋
• 歼10战斗机的简介？
• 红烧牛蛙怎么做好吃