蟹肉棒可以和黄瓜、青椒、鸡蛋炒着吃 ， 用油煎蟹棒比较好吃 。下面是具体做法：
食材：蟹肉棒200克、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量、面粉适量 。
1、将鸡蛋打撒 ， 加入盐 ， 搅拌均匀；
2、蟹肉棒先裹一层面粉 ， 然后粘蛋液；
3、平底锅加油 ， 热锅后放入蟹肉棒 ， 小火煎 ， 每面煎1分钟左右；
4、关火 ， 捞出蟹棒 ， 吃的时候可以粘番茄酱 ， 或者椒盐 。

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