【米醋是什么醋啊超市有卖的么】1、米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料 ， 经过发酵酿造而成的 。据现有文字记载 ， 古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制而成 ， 东方醋起源于中国 ， 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。
2、米醋在许多超市都有卖的 。

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