为什么茶叶解渴

【为什么茶叶解渴】原因:茶叶中含有茶多酚、糖、氨基酸、果胶、维生素等,这些物质可促进口腔排出唾液,有效补充了身体的水分,所以茶叶解渴 。
茶,学名灌木或小乔木,嫩枝无毛,叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法 。

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