料酒就是专门用于烹饪调味的酒,主要的作用在于去腥味;
制作方法:
材料:生抽,醋,排骨汤,葱末,排骨,糖;
做法:
首先把排骨洗干净,然后排骨冷水下锅,放入葱姜,小火煮开;把锅烧热加油,然后把糖放入锅里翻炒,到糖出现金黄色立刻下排骨;排骨翻炒一会后,把排骨汤倒入锅里,放生抽,醋,开大火收汁;等汤汁变稠密,排骨外部裹上汁,起锅 。
【糖醋排骨不放料酒可以吗】
秒懂生活扩展阅读
- 糖醋里脊怎样做才好吃
- 蜂蜜没有放冰箱会坏吗 蜂蜜不放冰箱会坏吗
- 糖醋咕咾肉是哪里的菜系
- 糖醋橄榄泡一个月可食用吗
- 红烧排骨怎么做简单的家常做法
- 糖醋白菜做法
- 厨师炒菜为什么什么不放盐
- 咸蛋黄排骨怎么做如何做好吃
- 鸡蛋饼不放面粉怎么做 鸡蛋饼的做法不用面粉怎么做
- 晚上可以吃糖醋姜吗