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1、筹办:熟牛肉切片,土豆切片,青椒切片,葱,干辣椒 。
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2、倒油,之后放入葱及辣椒 。
【买回来的熟牛肉怎么做好吃】
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3、参加2勺生抽 。
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4、放入牛肉片翻炒5~8秒 。
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5、之后加点适量的水,防干,盖上锅盖,适量闷一下,目标让调料的香味浸入牛肉里 。
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6、然后放入青椒翻炒几次 。
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7、再把土豆片放进去翻炒,加适量盐和鸡精 。若是途中发现有些焦干,请参加少许的水 。之后盖上锅盖闷一下,再揭开锅盖翻炒再闷,曲到你认为土豆的软硬正好,即可出锅 。。
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食用价值:
1、牛肉是中国人的第二大肉类食物,仅次于猪肉,牛肉卵白量含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜欢,享有肉中宠儿的美称 。
2、牛肉对增长肌肉、加强力量出格有效 。在停止训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它能够有效弥补三磷酸腺苷,从而使训练能对峙得更久 。此中肉毒碱次要用于撑持脂肪的新陈代谢,产生收链氨基酸,是对健美运发动增长肌肉起重要感化的一种氨基酸 。
3、吃牛肉能够加强免疫力,促进卵白量的新陈代谢和合成,从而有助于严重训练后身体的恢复 。
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