五大畜是牛、犬、羊、猪、鸡 ， 内经有“五畜为益”的说法 ， 即在中医五行理论的框架中 ， 五畜与五味 ， 五脏有了相对应的联系 ， 五畜也就有了其所入、所补之脏 ， 指导了中医的食养原则 。
中医（TraditionalChineseMedicine） ， 一般指以中国汉族劳动人民创造的传统医学为主的医学 ， 所以也称汉医 。是研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门学科 。中医诞生于原始社会 ， 春秋战国时期中医理论已基本形成 ， 之后历代均有总结发展 。除此之外对汉字文化圈国家影响深远 ， 如日本汉方医学 ， 韩国韩医学 ， 朝鲜高丽医学、越南东医学等都是以中医为基础发展起来的 。

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