芝士吃法:
1、芝士土豆泥:土豆削皮切片 , 放蒸锅里蒸熟 , 压成泥 , 加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味 , 在最上面放上芝士片 , 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可 。
2、芝士焗饭:先炒好番茄酱 , 将米饭压到碗底 , 放入蛋饼 , 再放入番茄酱并压平 , 在最上面撒上芝士碎 , 加点胡萝卜、青椒、玉米点缀 , 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可 。
3、芝士火腿三明治:电饼铛里刷油 , 放入两片吐司 , 放上火腿 , 再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋 , 趁热将鸡蛋盖到芝士上 , 加点青菜 , 待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可 。
4、手抓饼芝士披萨:将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒 , 上面倒入鸡蛋火腿液 , 并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼 , 煎1分钟翻面 , 煎至两张手抓饼都金黄起酥即可 。
5、芝士蛋卷:鸡蛋打散 , 加点盐和胡椒粉调味;锅里烧热油 , 倒入蛋液 , 小火煎至凝固 , 加入快融化的芝士碎 , 从一边慢慢卷起 , 再小火煎一会 , 切开即可 。
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