不是激素 ， 是生长因子 。
肌醇是广泛存在于食物中的一种物质 ， 结构类似于葡萄糖 。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶 ， 能溶于水而有甜味 ， 耐酸、碱及热 。在动物细胞中 ， 它主要以磷脂的形式出现 ， 有时则称为肌醇磷脂 。
肌醇在化学上可看作是环己烷的多元烃基衍生物 。在理论上有9种可能的异构体 ， 通常在自然界中发现的有4种 ， 分别称为D－chiro－inositol、L－chiro－inositol、肌肉肌醇（myo－inositol）和鲨肌醇（scyllo－inositol） 。
其中在自然界最常见的是肌肉肌醇 。D－inositol和L－inositol量虽少 ， 但分布很广 ， 多数可成为甲醚 。肌醇在椰子、鲨鱼、哺乳类尿中可找到 。一般来说肌醇虽分布很广 ， 但对它的代谢途径或生理机能还不十分清楚 。

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