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大肠杆菌测定办法：用伊红美蓝平板上典型大肠杆菌菌落接种到营养琼脂平板 ， 在36摄氏度培育18到24小时。每个平板至少挑选2个菌落 。挑取上述菌落纯培育物接种363生化培育基和乳糖发酵管 ， 36摄氏度培育24小时后察看成果 。大肠杆菌与非大肠杆苗辨别试验办法靛基量试验：滴加Kovacs氏靛基量试剂0.1毫升于靛基量试验培育基中混合 ， 静置 ， 察看成果 。呈现红色环的为反响阳性；呈现黄色环的为反响阴性 。
【若何判定大肠杆菌】大肠杆菌为埃希氏菌属代表菌 。一般多不致病 ， 为人和动物肠道中的常居菌 ， 在必然前提下可引起肠道外传染 。某些血清型菌株的致病性强 ， 引起腹泻 ， 统称致病性大肠杆菌 。
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