世界十大美食国度，中国排第一可以吗？ _二名

中国的饮食文化要追到太古时期6800年前，中国四川自贡人民摸索研究
不断总结，反复试验逐渐创新。中国饮食文化可以从时代与技术，地域与消费、民族与宗教、食品与食具、消费与当次、民族与各种美食的角度进行不同的使用价值。博大精深的中国饮食文化，闻名海内外中国排笫一，当仁??让的呼喊声震撼了华夏儿女！
西安入选“亚洲十大小吃城市”第二名，大家对此怎么看？陕西因为横跨陕北关中陕南三个不同的饮食区域，相互融合影响，造就了西安小吃文化的发达，被誉为小吃城，实至荣归。
陕南和四川类似，所以西南的麻辣，陕北靠近山西，面食糕点有特色，西边有甘肃的酸香，融合之后，形成了西安的酸咸辣的特色口味，再加上回民聚集，西北的各种羊肉也加入其中。
西安因为其地理位置特殊，长治久安，战乱稀少，民风纯朴，节奏缓慢，自然悠哉乐哉。
为什么小吃多，但大餐少呢？中国的几大菜系陕菜不出众呢？
这得从文化和地理说起。关中自古人多地少，虽然物产丰富，但要负担巨大的人口，而且以小麦玉米为主，养牛养猪鸡鸭鱼需要大量粮食，古代运输和其它地方的供给并不方便，所以被限制了！
形成了节俭的生活理念，以节俭为荣，奢侈为耻，这也是古代中国的人的正统思想，为的是子孙后代的长久之计，因此不刻意大鱼大肉，满足基本生活即可。
但繁荣昌盛的时代，人们自然需要物质的改善，各种美味小吃就应运而生，繁荣发达了！
还有一点古代人是分食制，类似我们现在西餐一样。小吃可以满足人们对于美味的方便要求，也可以保证每一个人享用。的是一致的。
【世界十大美食国度，中国排第一可以吗？】农耕文明的一个核心观点就是节俭持家，量入为主。也是中华传统美德的一个重要思想。
所以你可以看到西安的本土人，吃饭一人一碗，各自找地方，各自吃饭的特点，不如蹲在一个地方，大口吃带汤的食物，这就是小吃的重要生活基础。
我们现在的吃饭方式大多是元明以后的影响，更多是受游牧民族的影响，大口吃肉，争抢分食，和有了上顿没下顿有关，游走野外，自然不规律，有了就暴饮暴食。
古代的各种思想和学说，但关于节俭过日子一直被追捧的，也是圣人们的自律和榜样。
我们现在虽然已经物质丰富了，但如果继续这么胡吃海喝，浪费比吃的多，是一种非常不健康的饮食习惯。
吃自喜欢的小吃，可以满足人们的绝大部分需求，整桌子的摆满，更多是一种炫耀和心理满足罢了！世界上没有一个国家像我们一样，吃饭是那么的奢侈和浪费。
西安小吃，我喜欢你，不单是美味，更是一种健康文明持续的传统文化精神!

世界十大美食国度，中国排第一可以吗？

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