1、萝卜去酸：炒羊肉时放入少许胡萝卜块，再适当放入葱、姜、酒等作料一同烧羊肉与胡萝卜同烧，即可除去酸味，并且增加营养价值；
2、桔皮去酸：炒羊肉时，可以提前在锅里放入少许干桔皮，煮沸一段时间后捞出，再放入干桔皮继续烹煮，即可去除羊肉酸味；
3、药料去酸：炒羊肉时，可用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同炒，即可出去羊肉酸味 。
秒懂生活扩展阅读
- 驾考科目二怎样避免中途停车
- 汽车油耗怎样计算
- 山西的马莲怎样做马莲肉
- 魅族mx5皮套怎样不使用感应
- 用冰糖炒糖色应该怎样炒
- 怎样手撕小三才痛快 拆散小三最恶毒的办法
- 羊肉卷做汤怎样去膻味
- 请问怎样关注广州移动微信公众号
- 生耗子怎样洗
- 爱上一个爱无能的女生怎么办 继续爱结果会怎样