花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等 。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间 。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物 。果实营养丰富,可食用 。芸豆学名菜豆俗称二季豆或四季豆,豆科菜豆属 。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培 。
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