苗寨|美丽苗疆?商业一条街?不管你来不来,请了解一个真实的千户苗寨( 六 )
苗家的长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪 , 已有几千年的历史 。 苗族同胞在过苗年、接亲嫁女、办满月酒以及村寨联谊宴饮活动时 , 最高的待客规格就是长桌宴 。 每到村寨里举行“长桌宴” , 家家户户都会搬出桌子板凳 , 像接龙似的顺着寨子街道 , 一长溜排上数百米 , 那阵势简直是一眼望不到尽头 。 在宴桌上 , 通常都会摆上当地最具特色的食物 , 如酸汤鱼、腌鱼、苗王鱼、腊肉、腊肠、麻辣鸡、鸡稀饭等等 , 这些都是宴请宾客最丰盛的菜式 ,
三、美食与住宿
1、住宿
在千户苗寨 , 住宿只有一种选择 , 住在景区内 , 要不然这趟西江就白来了 , 大家都知道苗寨最绚烂的景色就是入夜后的千户灯火 。 苗寨依山而建 , 寨子里从山脚到山顶都有很多民宿客栈 。 因为景区观光车只能在外围行驶 , 所以游客上下山还是只能用山坡上的石阶小路 。 这样在住宿选择上就有了三种可能 , 山脚 , 山腰 , 山顶 。
山脚下的住宿集中在白水河两岸 , 优点是入住和离开时搬运行李省力方便(乘坐景区观光车可以直接到岸边的古街上) , 不用提大件行李爬山 。 缺点是景观体验不太好 , 无法随时俯瞰苗寨全景(需要乘坐观光车去山顶的观景台上 , 去看千户灯火) 。 山下住宿推荐选择田园景观区附近(临近1号桥 , 也是观光车乘坐点) , 这里离表演场和步行街比较远 , 入夜后比较安静 。
山腰上的客栈 , 不出门便能朝看晨雾缭绕 , 夜赏万家灯火 , 临窗随手一拍都能见千与千寻中的美景 , 不用费力去观景台上人挤人 , 缺点是入住要自己提行李爬山 , 建议想住山上的游客尽量不要带太重的行李箱(全程手提箱子爬台阶) 。 以白水河为界 , 西岸的住宿推荐选在四号和五号风雨桥附近 , 这里位于苗寨中心地带 , 临窗可见苗寨全景;东岸推荐住在苗族博物馆附近 , 除了景致优美外 , 离各景点比较近 , 往来方便 。
山顶的客栈 。 居高方能望远 , 想要真正俯瞰苗寨全景 , 住在山顶是一个不错的选择 , 东岸高处的住宿集中在鼓藏头周围 , 不过不太推荐 , 因为这里是真的高 , 观光车上不来 , 想要入住必须走很远的路;西岸高处住宿集中在观景台周围 , 观光车可到观景台 , 下观光车后只需要下坡走一小段就到了 , 而且这边能将东岸的大片村寨俯瞰无余 , 入夜后也很安静 。 在很多民宿的房间阳台 , 会欣赏到比观景台上更加美丽的景致 。
2、美食
西江千户苗寨以苗族为主要民族的地区 , 在当地 , 有着很多民族风情的文化饮食的特色 。 比如说酸汤鱼、鼓藏肉、苗家鸡稀饭、苗王鱼 , 都是广受欢迎的当地特色食物 。
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