1、陈麻婆豆腐，陈麻婆豆腐是由国家命名的一家中华老字号老牌名店 。其创业于清朝同治初，开业于成都北郊的万福桥 。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻 。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色 。
【四川成都最著名的食物有什么】2、夫妻肺片，成都地区人人皆知的一款风味名菜 。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖 。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱 。为区别一般肺片摊店，人们称他们为夫妻肺片 。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高 。为了保持此菜的原有风味，夫妻肺片之名一直沿用至今 。

秒懂生活扩展阅读

• 令人感慨的句子
• 抹生发液，到底管不管用？ 斑秃
• 醉美词句
• 公积金贷款最低额度是多少
• 十大最贵名烟排行榜，世界最贵香烟前十排名
• 最好喝的德国啤酒排名，奥丁格上榜，你还喝过哪几种
• 沈阳职业技术学院什么专业最好
• qq聊天记录最多可以保存多少天
• 旅游消费|中国最“洋气”的4座小城，南方和北方各有2座上榜，有你家乡吗
• 上海最高楼排名 最新版