埃及是一个非常有特色的地方 , 在这里有不少的旅行景点 , 比如闻名世界的埃及金字塔等等 , 每年都吸引了不少游客 , 在埃及也有不少的特色美食 , 你知道的埃及美食有哪些?埃及美食哪些值得品尝呢?今天就和投稿人一起来看看埃及十大美食是什么吧 。
埃及十大特色美食 1. Basbousa
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它是一种蛋糕 , 主要是由粗面粉和糖浆制作而成 , 有时候还会加上玫瑰花水 , 整体的味道非常的清甜 , 最后还会在上面撒椰丝 , 是埃及非常受欢迎的甜品 。
2. Ful medames
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Ful medames是埃及的一种传统早餐 , 主要是由煮熟的蚕豆 , 再加上茴香、大蒜等 , 再配上植物油等制成 , 味道非常独特 , 在埃及的街头非常受欢迎 。
3. Kofta
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Kofta的味道也是非常不错的 , 是把牛肉或者羊肉剁碎 , 加上各种香料腌制 , 最后来烤 , 一般成品都是椭圆形的 , 还会放西芹 , 就不会那么油腻了 。
4. Hamam mahshi
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这道美食做起来还是很麻烦的 , 在鸽子的体内塞满了米和各种特制的香料 , 再用炭火把鸽子烤熟 , 看起来就非常的香 , 外酥里嫩 , 里面的米饭口感也非常不错 。
5. Koshari
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Koshari是一道平民美食 , 几块钱就可以吃到一大碗 , 主要食材是米饭、洋葱圈、番茄酱等 。这些食材先分开调 , 后面混合到一起 , 在加上喜欢的调味品 , 味道也很香 。
6. Shawarma
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Shawarma类似于土耳其烤肉 , 主要有羊肉、鸡肉、牛肉等多种食材可以选择 , 在烤架里面可以烤一天 , 味美鲜香 , 把烤熟了的肉切下来 , 卷上饼非常的好吃 。
7. Shish taouk
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Shish taouk看着就是大烤串 , 它是先用柠檬 。植物油等把鸡块浸泡 , 最后串成串来烤 , 在埃及非常的受欢迎 , 是去埃及必吃的十大美食之一 , 肉质鲜嫩 , 也不会腻 。
8. Umm ali
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Umm ali也是一种甜品 , 还非常的有卖相 , 主要是由牛奶和葡萄干以及果仁等食材制做而成的 , 然后把它烤成金黄色 , 味道很甜 , 吃起来有点腻 , 热量也比较高 。
9. Kabab
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Kabab就相当于烤肉了 , 如果要吃可以吃一下烤羊排 , 味道不会很腥 , 反而非常的香 , 一些其他的菜品也是值得品尝的 , 在埃及这种食物也非常受欢迎 , 味道很丰富 。
10. Ta'amiya
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【埃及十大特色美食 Kofta上榜,第五很便宜】这是埃及比较流行的一种街边小吃 , 把蚕豆捣成糊状 , 再加上一些香料 , 最后下锅油炸 , 炸至金黄酥脆即可 , 味道也是很不错的 , 而且价格很实惠 。
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