茶是谁发明的:无从考察中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的 。
茶的简介确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的 。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的 。
【现在喝的茶是谁发明的 世界上第一杯奶茶是谁发明的】但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等 。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度 。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区 。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关 。
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在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法 。在今天有不少人认定在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地 。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶 。这在《四川通志》中有载 。
其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要 。也许具有文化意义 。
茶史概述中国是茶的原产地 。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好 。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶” 。由此可见茶已深入人民各阶层 。同样少数民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶 。
茶以文化面貌出现,是在两晋北朝 。若论其起源就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》) 。最早喜好饮茶的多是文人雅仕 。在我国文学史上,提起汉赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人 。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶 。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区” 。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的 。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风 。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风 。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒 。如:竹林七贤 。后来清淡之风发展到一般文人,但能豪饮终日不醉的毕竟是少数,而茶则可长饮且始终保持清醒,于是清淡家们就转向好茶 。所以后期出现了许多好茶人 。
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