相关研究显示,世界上90%的餐厅很难坚持到10年,很多风靡一时的餐厅也仅仅只能活跃几十年,但世界上还是存在着一些古老的餐厅,它们都有着上百甚至上千年的历史,下面就让我们一起来看看世界最古老的十个餐厅吧!
世界最古老的十个餐厅 1、奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller圣彼得餐厅
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奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller圣彼得餐厅是世界上最古老的餐厅,它修建于803年,虽然经过多次整修和扩建,但仍然保留当时的风格,餐厅服务过的皇室贵族、高官和名人也是不计其数 。
2、中国北京便宜坊
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位于中国北京的便宜坊建立于1416年,距今已有605年的历史了,便宜坊最初是生产鸡鸭食品的小作坊,虽然餐厅经过改建,但依然延续着明朝时期的传统,如今已发展成为北京著名的烤鸭店 。
3、瑞典斯德哥尔摩Zum Franziskaner餐厅
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瑞典斯德哥尔摩的Zum Franziskaner餐厅最早创立于1421年,在经历过多次翻新和修建后,仍然保留着1421年的啤酒酿造工艺,成为当地人以及游客们眼中的传奇 。
4、日本京都的Honke Owariya餐厅
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日本京都的Honke Owariya餐厅建立于1465年,其前身是一家糖果店,除了经营糖果以外,餐厅的荞麦面在过去的几百年里非常受欢迎,招待了众多的僧侣、幕府将军及天皇们 。
5、法国巴黎的银塔美食餐厅
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法国巴黎的银塔美食餐厅建于1582年,也是世界最古老的十个餐厅之一,餐厅还曾被法国波旁王朝国王亨利四世造访,在这家餐厅中可以边享用美食边欣赏巴黎圣母院的美景 。
6、德国柏林的Zur letzten Instanz餐厅
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德国柏林的Zur letzten Instanz餐厅始建于1621年,餐厅的前身是东柏林的一家小饭馆,曾接待过法兰西第一帝国皇帝拿破仑、著名的音乐家贝多芬以及众多国际高官,因“二战”而受到破坏,在1963年正式得以重建 。
7、美国罗德岛州的白马酒馆
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美国罗德岛州的白马酒馆建立于1673年,是目前正在运营的世界上最古老的酒馆,在19世纪末时曾一度变成了公寓,但在1957年又正式作为酒店重新开业,向当地人提供各种传统美食 。
8、法国巴黎的A la Petite Chaise
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法国巴黎的A la Petite Chaise餐厅创建于1680年,是法国第二古老的餐厅,餐厅提供的法国传统美食味道非常正宗,曾是法国众多政治、社交和艺术分子备受欢迎的聚会场所 。
9、美国纽约的弗朗西斯酒馆【世界最古老的十个餐厅 中国北京便宜坊上榜,第一已有1200多年历史】
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美国纽约的弗朗西斯酒馆建于1713年,是一个融合了威士忌酒吧和餐厅的场所,主要向人们提供曼哈顿南街海港的传统美食,这家酒馆还曾是美国革命时华盛顿的驻点 。
10、西班牙马德里的博坦餐厅
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西班牙马德里的博坦餐厅建于1725年,餐厅有着西班牙王宫的风格,其烤乳猪、烤羔羊、小鳗鱼等菜肴都非常受欢迎,餐厅还曾在很多知名作家的作品中出现过 。
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