小孩不吃菜的具体解决方法如下：
1、让孩子对蔬菜有全新的认识和了解 ， 有机会可以带孩子去菜园看蔬菜 ， 告诉孩子蔬菜是健康的食物 ， 吃了对身体好 ， 让孩子对青菜有更深地了解；
2、不要强迫孩子吃青菜 ， 若孩子很抗拒青菜 ， 不要急于强迫孩子吃 ， 因为会造成孩子的逆反心理 ， 可以隔几天再进行引导；
3、通过绘本故事引导 ， 绘本里有涉及孩子吃饭问题的 ， 可以和孩子一起读 ， 让孩子学习绘本里的榜样；
4、和孩子比赛吃青菜 ， 吃饭时 ， 家长和孩子各分一部分青菜 ， 比赛谁吃的多 ， 孩子如果吃的多 ， 要鼓励和表扬孩子；
5、家里做菜要注重荤素搭配 ， 不要因为孩子不吃菜就不给吃 ， 有些家长因为孩子不爱吃菜就放弃教育引导 ， 做菜的时候只煮肉不煮菜 ， 这样会让孩子更不愿意吃菜 。

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