钢丝面的的臊子咋做

用料:小油菜,土豆,牛肉,西红柿,香葱,食用油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量 。
具体做法如下:
1、准备好所有材料,将所有材料切成小块,要将土豆和油菜杆切一样大小;
2、热油爆香肉末,香葱,土豆和油菜,再放入西红柿;
【钢丝面的的臊子咋做】3、最后放入适量的水,待煮沸后等5分钟,放入油菜叶,倒入适量的醋,盐和辣椒油,之后看土豆软硬程度,然后放入盆内即可完成 。

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