文章插图
1、风干的粽子叶要煮4～5分钟左右 。
【风干的粽子叶要煮多久才能用 风干的粽子叶要煮多长时间才能用】2、干粽子叶一般先用冷水浸泡2～3小时 ， 然后直接用冷水在锅里煮4到5分钟左右 。也可以先将锅中加入适量清水 ， 烧开之后 ， 放入粽叶 ， 小火慢煮 ， 10分钟左右即可 。需要注意的是 ， 煮的过久 ， 容易影响粽叶的新鲜度和清香味;而粽叶不经煮或煮的时间过短 ， 则容易使其杀菌不彻底 。
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