柿子是哪个季节可以摘果子的 摘柿子是什么季节

柿子是非常好吃的一种水果 , 它的口感非常的绵软 , 尤其是里面的果实吃上去还非常的q弹 , 有嚼劲 , 所以很受大家的喜欢 。那么柿子在什么时候采摘呢?应该怎么吃柿子呢?今天就来跟大家聊聊关于柿子的一些小知识 。

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一、柿子在什么时候采摘
9-10月份 。
柿子的采摘时间一般是在每年的9月份到10月份之间 , 尤其是以国庆时节是最佳时间 。因为如果采摘的柿子过早的话 , 那么柿子还没有成熟 , 吃上去口感是非常不好的 , 特别的硬 , 而且很苦涩 。只有等到它完全成熟之后 , 这时候的柿子会从黄色变成红色 , 采摘之后吃上去非常的绵软可口 , 所以大家必须遵循柿子的成熟季节 , 在9月份到10月份之间进行采摘最好 。
二、柿子可以怎么吃
1.直接吃
柿子本身就是水果的一种 , 所以采摘下来的柿子 , 尤其是成熟的柿子是可以直接食用的 。由于柿子皮不太容易剥 , 所以洗的时候一定要把它洗干净 , 然后把上面的果蒂去掉再吃 , 由于柿子是寒性的 , 所以吃的时候不要一次性吃太多 , 一次吃一到两个就可以了 , 而且不能与螃蟹同时食用 。
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2.制作柿饼
【柿子是哪个季节可以摘果子的 摘柿子是什么季节】有些地区的柿子产量非常的大 , 所以大家可以把柿子做成柿饼来吃 。做成柿饼之后保存时间会更久一些 , 而且柿饼经过加工之后 , 寒性物质也会少很多 , 所以吃上去软糯又会对身体的好 。
3.制作柿子馅包子
柿子馅的包子不知道大家有没有吃过 , 在北方一些地区 , 比如陕西一带 , 就会用柿子做成馅料 , 包包子吃 , 味道非常的好 。一般做馅料的柿子都是脆柿子 , 把脆柿子的皮和肉全部刮下来 , 然后放到放入糖当中去炒 , 炒的绵软之后就可以包包子了 , 非常的好吃 , 这也是陕西当地的一种地方美食 。
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关于柿子采摘时间以及柿子的吃法 , 就跟大家介绍到这里 , 现在是吃柿子的节气 , 所以如果大家对这款水果特别喜欢吃的话 , 可以买上一些品尝一下 。不过一定要注意量 , 且不要与海鲜放在一起食用 , 这样才能够品尝到柿子的鲜美 , 同时不会对身体产生一些危害 。


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