原料:沧鱼1条、生姜适量、酱油适量、盐适量 。
制作方法如下:
1、将沧鱼去内脏去腮 , 洗净备用;
2、用盐把鱼身全部抹一遍 , 放入生姜片 , 在鱼肚处也放置一块 , 放入葱段;
【沧鱼清蒸怎么做好吃】3、国内放适量水 , 盖上锅盖 , 大火蒸10分钟;
4、10分钟过后倒入酱油 , 盖上盖子再蒸10分钟即可 。
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