文章插图
今天来做一款个人特别喜欢的美食,它拥有一流的颜值,吃起来香糯可口,尤其是柔软嫩滑的外表,带着毛茸茸的质感,怎么看怎么喜欢 。它就是我们常说的糯米滋,确实是一款居家必备的小点心 。
文章插图
尤其是把馅料做得更加香酥一点,那吃起来真是绝了 。所以今天我们就来做一款花生糯米滋,咬一口特别香特别回味 。全家人都非常爱吃,绝对是解馋管饱的首选 。糯米粉这样做,比汤圆简单又好吃,还能当甜点,美味营养两不误!
文章插图
不论是当早餐小点心,还是日常休闲美食都是非常不错的 。这款花生糯米糍的做法也非常简单,新手都能轻松掌握 。超棒的家庭美食,香软更解馋,每次做都不够吃,越吃越馋!今天就跟我一起来感受一下吧,你肯定也会非常喜欢的 。
【花生糯米滋】
制作配料:糯米粉150克 淀粉20克 奶粉20克 白糖20克 玉米油15克 清水170克 馅料:花生150克 黑芝麻2勺 白糖1勺半
制作方法:
1、碗中加入糯米粉、奶粉、白糖、淀粉搅拌均匀;
文章插图
2、加入清水搅拌均匀,再加入玉米油,充分搅拌至无颗粒顺滑的面糊状态,隔水上锅蒸,大约蒸25分钟左右;
文章插图
3、熟的花生米去皮后加在破壁机里,再加入2勺熟的黑芝麻,1勺半糖,搅打成带有小颗粒的状态,我们的花生馅料就做好了;
文章插图
4、这个是蒸好的糯米糊;
文章插图
5、刚刚出锅有点烫手,稍微凉一下,待热气过后,再戴上一次性手套揉均匀;尽量多揉一会儿,越揉面团的延展性越好;揉到光滑就可以;
文章插图
6、揉好之后拿保鲜膜包起来,防止风干;取大约40克的小剂子,搓圆按扁抻薄,包入2勺馅料;
文章插图
7、用你自己喜欢的方式包起来,稍微整理圆润一点;
文章插图
【糯米粉可以做什么甜品,糯米粉什么牌子做甜品好吃】8、再放在椰蓉碗里,裹上一层椰蓉;
文章插图
9、我们的花生糯米滋就做好了,软糯香甜,馅料越嚼越香,比汤圆要简单很多,可以当甜点,过年做给家人吃很不错!
文章插图
有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞!您的支持是对我们最大的鼓励!
秒懂生活扩展阅读
- U盘可用空间和已用空间都为零
- 咸蛋可以煮什么粥
- 高考填志愿可以去外省填吗
- 电脑酷狗登录不上怎么回事
- 用大米磨成的面粉可以包饺子么
- 自己出轨了可以离婚吗 如果有外遇离婚要赔偿多少
- html打印问题
- 古琴学多久可考级
- 为什么电脑右键刷新反应很慢
- 航天纪念币可以去银行兑换吗