鳕鱼、桂花鱼、黄骨鱼、银雪鱼、黄花鱼等 。
1、鳕鱼:纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼 。鳕形目下有鳕科,通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等 。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值 。
2、桂花鱼:鮨科鳜属 。体较高而侧扁,背部隆起 。口大,下颌明显长于上颌 。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘,后鳃盖骨后缘有2个大棘 。头部具鳞,鳞细小,侧线沿背弧向上弯曲 。
3、黄颡鱼:为鲿科,黄颡鱼属的一种鱼类 。体长约20厘米,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长 。头大且扁平,圆钝,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带 。
4、裸盖鱼:鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形 。这种鱼属冷水域之深海鱼类,产于北大西洋两侧 。
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