二者没有什么冲突 。红米,一种粮食 。中国传统食物 。井冈山的稻田多为山泉水灌溉 。因山泉水冬暖夏凉,加上山区日照时间短,气温、水温相对较低,所以一年只生产一季稻谷,而适于这种环境种植生长的稻种,只有红米稻了(又称“高山红”) 。绿豆:中国南北各地均有栽培 。世界各热带、亚热带地区广泛栽培 。种子供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等 。洗净置流水中,遮光发芽,可制成芽菜,供蔬食 。入药,有清凉解毒、利尿明目之效 。全株是很好的夏季绿肥 。
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