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1、海参可以冷冻保存 。将海参用保鲜膜包裹好之后,放在冷冻的环境下保存,可以确保海参远离水分 。做好足够的密封措施,还可以阻止海参变质 。
【海参能放冰箱冷冻吗 海参能不能冷冻存放】2、冷藏的温度一般在0-8摄氏度左右,可以保证海参的鲜味,但是保质时间会相对较短,适合少量海参短期保存;而冷冻室的温度大约在零下28度,可以抑制细菌的滋长,适合大量海参的长时间保存,但是冷冻保存的海参口感会较差 。
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