科学研究表明 , 芒果具有降血脂、抗癌、明目和增强免疫等功效 。
芒果果实中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸以及多酚类化合物 , 具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动 , 缩短了排泄物在结肠内停留时间 。
芒果中维生素C含量高于一般水果 , 同时芒果叶中也有很高的维生素C含量 , 而且具有即便加热加工处理 , 其含量及营养也不会消失或者是被破坏的特点 。故芒果可补充体内维生素C的消耗 , 降低胆固醇、甘油三酯 。
芒果中维生素A的含量高达百分之三十八 , 因维生素A是多种黏膜组织所必需的成分 , 如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜 , 并且可以促进分泌润滑黏液 , 故芒果具有明目的好处 。
芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果 , 维生素C有助于增强免疫细胞活性 , 故芒果还有增强免疫力的功效 。
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