紫薯是大家在生活中会食用到的,很有营养,也增加饱腹感,在家里蒸紫薯的话,就要注意紫薯蒸多久能熟,以免时间过长,紫薯太干了,一般15到20分钟的时间就可以熟,但是切开蒸的,时间可以缩短,小的紫薯大家直接蒸就可以了,可以用筷子戳看熟了没有 。
紫薯最快10到15分钟切开蒸
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大家如果要蒸紫薯的话,那就要注意把握煮的时间了,那它蒸多久能熟呢,一般15到20分钟的时间就可以熟的,但是紫薯要煮多久也是和大家挑选的紫薯个头大小,以及火候等有一定的关系的,个头大的红薯时间也是要花费的多一些的,将新鲜的紫薯放进锅中可以蒸15到20分钟的时间,大家可以借助筷子判断它有没有熟,直接戳一下,能戳透就是熟了 。
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需要注意的是,如果大家怕没有煮熟,而煮的时间较长的话,是要小心紫薯的口感会比较干,且还可能会加速紫薯营养成分的流失的,大家在煮紫薯的时候,想要它煮的时间缩短的话,是可以将其切开蒸的,时间就可以蒸10到15分钟的的时间,不仅时间缩短,也是比较方便食用的,可以直接拿筷子吃,对于个头小的紫薯直接蒸就可以了 。
具体做法:
1、大家将大小均匀一致的紫薯清洗干净,可以不用去皮,也可以不用切开;
2、在锅内放入清水,之后将紫薯放进蒸盘上隔水蒸;
3、开大火蒸20分钟的时间就可以了;
4、大家用筷子戳一戳看看有没有熟,没有熟的话,继续加热去蒸 。
蒸锅或者蒸箱中蒸紫薯都是可以的,在蒸箱中蒸的话,大家将其洗干净平铺好,之后设定15分钟左右的时间就可以 。
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另外,对于蒸紫薯冷水蒸还是热水蒸,大火还是小火,大家也可以注意,可以用大火蒸,可以更快的将其蒸熟,且口感上也是要好一些的,且一般是在水开之后蒸15到20分钟的时间就会熟了哦 。
【一般15到20分钟 紫薯蒸多久能熟,最快10到15分钟切开蒸】紫薯蒸多久能熟,正常大小紫薯一般在15到20分钟的时间就可以熟,如果时间比较紧的话,对于个头大一些的紫薯,切开蒸也是可以缩短时间的 。
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