一、材料:
纯牛奶、鸡蛋、蜜豆、草莓、白糖 。
二、做法:
1、牛奶倒入锅中加热,但不能煮沸;
2、趁热倒入碗内,等待牛奶表层结出奶皮;
3、将奶皮刺穿,缓缓地倒出碗内的牛奶,碗内留少许牛奶液防止奶皮粘底;
4、鸡蛋取蛋白放入碗内,加入2勺白糖搅拌均匀;
5、蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀;
6、用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡;
7、再慢慢倒入装有奶皮的碗内,奶皮慢慢浮起;
8、封保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2至3分钟;
9、取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用 。
秒懂生活扩展阅读
- 干皮敏感肌慎入 前男友面膜好用吗怎么用,搓泥是最重要的一步
- 不同年龄段都适用 韩束护肤品怎么样适合什么年龄,国产高档次护肤品
- 晚上使用 维生素e涂脸正确用法,维生素e霜洁面涂抹/胶囊刺破
- 网易云音乐如何删除用户评论
- 华数宽带能装两个无线路由器吗
- 地线能当零线用吗
- paypal可以用国内储蓄卡吗?怎么绑定储蓄卡?
- Etsy视频评论功能是什么?有什么用?
- 碳酸钠的作用 碳酸钠的五大用处
- 喝葡萄酒为什么用水晶杯