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1、降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单位不饱和脂肪，可取代炊事中的饱和脂肪，降低胆固醇程度 。
【吃牛油果有什么益处】2、美容护肤：牛油果富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有优良的护肤、防晒与保健感化 。
3、庇护消化系统：牛油果的纤维含量很高，帮忙连结消化系统功用一般，预防便秘 。
4、弥补营养：牛油果中含有丰硕的卵白量、纤维素、维生素、矿物量等营养成分，食用后可为人体弥补营养 。
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