幸平创真，是日本漫画《食戟之灵》里的主人公 。是镇上大众食堂食事处老板的儿子 。远月学园高等部92期学生 。极星寮宿舍号码303号，也是他老爸当年住的寝室 。因为做出的料理总是让人进入一种特殊的状态令人无法自拔，所以人送外号药王 。他性格豪迈直爽，有很大的求胜心与自信心，观察别人时会习惯性抬高一边的眉毛 。经常与父亲进行料理对决，已经输了490场 。而且由于长年待在自家饭店而眼界不足，但具有极强的随机应变能力，能将在老家的饭店里帮忙的经验和丰富的想象力活用到料理中 。擅长用有限的食材做出创意的料理，并从他人料理和自身的失败中获取经验不断成长 。
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