文章插图
1、面团发酵好时放小苏打 。
【发面什么时候放小苏打 放小苏打在发面的什么时候】2、面粉和成面团，揉至光滑盖上保鲜膜放到温暖处自然发酵，夏天2-4小时即可发酵好，冬天最好第一天晚上和面，第二天早上蒸馍比较合适；发酵好的面团取出，小苏打4g兑温水溶解后，揉入面团中，要反复揉匀，这一点很重要，揉好后用刀切开，两边对接不粘连，闻着没有酸味就好了，盖上保鲜膜或者扣上盆饧10分钟左右即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 奶粉先放水仍是先放奶粉
- 泡发好后的鱼胶冷冻能放多久
- 把鞭炮放在暖气上不会被烤炸吗
- 不良人3什么时候更新
- 防盗窗适合什么时候装
- 十斤生姜放多少盐腌
- 长期喝65℃以上的水会致癌？白开水放凉喝就是“慢性毒药”?
- 白开水放凉后还能不能喝？数据告知你，究竟能否喝！
- 亚马逊日本站创建Prime会员专享折扣什么时候截止？
- 敦煌网18周年庆大促什么时候预热？有什么玩法？