上海最好吃的西点美味来啦，看看你吃过哪些？( 二 ) _甜品

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出炉后七八分钟是口感最佳的时期，听说它曾是美国总统尼克松的“心头之爱”呢。杏仁排有多经典就不用多说了吧，烤过后简直是大杀器。咬上一小口，甘甜清香，勾起温馨的儿时回忆。糯米做的锅巴，比大米锅巴更加浓香，也不粘牙。咸蛋黄均匀裹在锅巴表面，香气在嘴里久久萦绕不去。任何食物加了咸蛋黄，都得缴械投降！
5、国际饭店

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国际饭店创建于1934年，曾保持“远东第一楼”记录半个世纪之久，是上海的象征。国际饭店西饼屋，也早已成为金字招牌，只要途经黄河路，必定会看到不少人排队，不得不说，群众的眼睛是雪亮的！
他们家的蝴蝶酥，就是酥，就是香！还没进到店里，就能闻到浓郁的黄油味，让整个大若手掌的“蝶翼”变得诱人十足！咔嚓掰开，酥脆的渣子簌簌落下！据说蝴蝶酥在制作时足足起了256层酥！咬一口，满口香浓，心都要融化！酒醉蛋糕样子像拿破仑，上下层是酥皮和少量的奶油，中间层是软润的蛋糕体，孔隙均匀，咬起来很是松软。酥皮的酒味要比蛋糕的酒味浓，吃完之后会有酒的回香，风味独特。
6、红宝石

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【上海最好吃的西点美味来啦，看看你吃过哪些？】红宝石的老板名叫过秉忠，毕业于圣约翰大学，回国后发现国外司空见惯的鲜奶油蛋糕难觅踪迹，多半是人造奶油蛋糕。1986年1月，过秉忠创造了这个属于上海市民的蛋糕西点品牌。同年10月，还为访华的英国女王伊丽莎白二世，定做了三层的蛋糕。只有吃过红宝石奶油小方的人，才能读懂一块蛋糕的真谛，这是属于上海小囡的独家记忆。
经典红色格纹桌布，清清白白上面一点红，点亮了多少上海小朋友的童年。他们家从不使用植物奶油，而是实打实的动物奶油，口味和健康程度都是一级棒。轻轻挖一扫，绵绵密密的奶油入口，勾人奶香与松软口感，还带着菠萝果肉的惊喜！吃块鲜奶小方，就能甜蜜一整天。

上海最好吃的西点美味来啦，看看你吃过哪些？( 二 )

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