材料:韭黄、鸡蛋、青椒、油、盐、葱、姜 。
步骤:
【韭黄滑蛋怎样做】1、韭黄、青椒洗净;
2、韭黄切断,青椒切片,鸡蛋打散;
3、锅中放油,爆香葱、姜、青椒;
4、放入韭黄炒成微软;
5、锅中少量放油煎好鸡蛋;
6、韭黄倒入一起炒香即可 。
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