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【酸梅膏怎么冲】加水冲 。做酸梅膏的原料有乌梅、山楂、冰糖、还有陈皮和木樨、甘草 。造做:原料挑选:以上等青梅的成熟果实做为乌梅的原料 。挑选尺度:以个大、肉厚、无病虫害的果实为佳;乌梅加工:将挑选出的梅子果实烟熏,期间经常翻动梅子,勿使梅子被烤焦,并包管梅子的熏造水平平均;配料:将山楂、甘草、陈皮、木樨与乌梅拼配到一路;熬造:将设置装备摆设好的原料放在纯清水中熬造几小时;过滤去除此中的残余,再煎熬水提物到膏状就能够了也可做成酸梅汤 。
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