庖:厨师 。丁是他的名 。庖丁:一个名叫丁的厨师 。
庖丁解牛:庖丁解剖了全牛 。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如 。
出处:先秦·庄周《庄子·养生主》:“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音 。”
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