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【大米未拆封但是过时了能吃吗】大米未拆封但大米过时时间较短,且没有明显的异味、腐朽等变量情况,能够适量食用,不会有很大的影响,只是此中的营养成分有所流失,口感上没有新颖的好 。实空包拆大米过时时间较长,且有异味、稀薄感等变量情况,不克不及食用,可能产生了黄曲霉菌等细菌,食用后,对人体安康倒霉 。
米的贮存办法1、米具要干净、严实 。更好将米放进缸、坛、桶中,并备有严实的盖 。若是用布拆袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口 。
2、将布袋在煮过的花椒水中浸泡,把晾干的大米放在风干后的袋子中,再用纱布包些昔时新花椒,别离放在米的上、中、底部 。扎紧袋口,如许既防霉变,又能驱虫 。
3、将海带和大米按重量1:100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能连结大米枯燥不霉变,并能杀死米虫 。
4、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲龟壳或大葱头,同样能够到达避免虫蛀的目标 。
5、贮存温度以8~15℃之间更佳 。
6、将米放在塑料袋中,每次5公斤摆布,袋口扎紧,放在冰箱冷冻室内48小时后取出,不要立即启齿,可杀死害虫 。
7、在米缸内底层,撒1寸厚草木灰,铺张白纸或纱布,倒入晾干的大米,密封容器,置于枯燥、阴凉处 。
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