茶叶没有保质期，只要储存得好，茶叶能一直放着 。但茶叶易受潮、霉变及吸收异味 。
1、将茶叶装入密封的铁质、瓷质容器内，再套塑料袋防潮，放入冰箱，若温度在5摄氏度以下，可贮存一年以上 。用这种方法贮藏茗茶和花茶好 。
2、由于冰箱内较潮湿，放置各种食品容易串味，因此放置茶叶的容器，必须密封良好 。
3、另外对于家居饮用的茶叶可放在双层盖的铁皮罐中保存，置于干燥的地方，不使其与有异味的物品相混杂 。

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