鸡肉中含有一定量的铁元素，每一百克鸡肉中含有铁一点五毫克，鸡又名烛夜，为雉科动物，鸡肉中含有维生素C、E等，且蛋白质的含量比例较高，鸡肉中的蛋白质消化率较高，易被人体吸收利用，其中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，是少年儿童、脑力劳动者和年老体弱者的理想益智食物，可使用炒食、煮食，蒸食以及炖汤等烹饪方法制作成各式菜肴食用 。
【鸡肉中含铁吗】

秒懂生活扩展阅读

• 现在中国的航空发动机进展如何了，有什么突破吗，大概什么时候能装上国产发动机？
• 深圳市民中心周围有什么早餐可以吃或小吃街美食街或美食广场？
• 斜阳疏竹上残雪乱山中是什么意思
• 中国一年用电量是多少
• 武汉理工大学海员培训中心
• 关于绵中实验学校
• 高中英语成绩差怎么办
• 什么叫华容道
• 直播电商中，小白主播如何快速获得流量和成交？
• 中青年是哪个年龄段